Commis de cuisine de restaurant gastronomique(F/H)

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Update on 20/08/2026

  • Company  Yelloh Village Lous Seurrots

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Uza

  • From 01.09.2026

Notre entreprise

Au coeur du village d'Uza, dans les Landes, se trouve le Domaine d'Uza avec 2 restaurants : un traditionnel et un semi-gastronomique.
Ils bénéficient d'une vue magnifique sur le lac. Le charme de cet environnement et la qualité de la cuisine et du service en font un lieu incontournable de rassemblement et d'échange. 
Envie de contribuer à une cuisine savoureuse et un service chaleureux ? 
Envie d'offrir à notre clientèle une expérience unique dont elle se souviendra ?
Rejoignez l’aventure !

Vos missions et votre cadre de travail

Vous aurez pour mission d'assister vos supérieurs de la brigade dans les tâches quotidiennes afin de faire de nos restaurants  le rendez -vous culinaire incontournable de la région. 

  • Vous assitez le chef, second de cuisine ou chef de partie dans les missions journalières indispensables au bon déroulement du service.
  • Vous êtes garant d'un état d'esprit collectif primordiale dans une brigade et dans l'ensemble de l'établissement.

La Forge est un lieu où il fait bon vivre, où nos clients sont transportés par des pâtisseries incontournables, une cuisine savoureuse et un service personnalisé.

La Table du Marensin est notre établissement semi-gastronomique où les codes se bousculent afin de faire vivre une expérience unique à notre clientèle.

(Etablissement reconnu dans le Gault&Millau ainsi que dans le guide michelin 2024)

 

Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra.

 

Vous avez la carrure pour relever ce défi ?

Vous vous sentez prêt à vous investir ?

Rejoignez-nous !

 

Possibilité d'être logé GRATUITEMENT sur place.

 

 

Votre profil

Assidu

Appliqué
Connaître l’organisation d’une cuisine

Normes HACCP
Techniques de cuisine
Rigoureux et organisé

Respectueux

Réf: 51499ea1-035f-476e-afca-487c34012d43

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Commis de cuisine de restaurant gastronomique(F/H)

Yelloh Village Lous Seurrots
Permanent contract
Full time
Uza
From 01.09.2026

As part of your application on the career site of Yelloh Village, the information you provide is processed for the review of your profile, on the basis of pre-contractual measures and the legitimate interest of the company in building a CV database.

Some data may be automatically analysed (parsing and pre-screening) via an Artificial Intelligence system. No decision is made solely by AI, as every application is reviewed by a recruiter.

Regarding the use of AI:

- Your data is not retained by our AI solution.

- It is not used to train an AI model.

- Processing is carried out exclusively on servers located within the European Union.

- No transfer outside the EU is carried out.

Regarding your data:

Unless otherwise requested, your data is retained for a maximum of 2 years.

In accordance with our internal security policies (PSSI) and current best practices, robust technical and organisational measures are implemented to protect the access and integrity of your information: secure access, rights management, encryption, security protocols, access monitoring, employee awareness, etc.

Regarding your rights:

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