Cuisinier(e) W/M

L'entreprise

Envie de vivre une nouvelle expérience professionnelle dans un camping-club en Vendée les pieds dans l’eau ? 

Le Yelloh! Village La Pomme de Pin**** est situé sur la côte vendéenne à Saint Hilaire de Riez et propose de nombreux services et activités pour petits et grands. Notre objectif est de tout faire pour que les vacanciers passent un excellent séjour au sein de notre camping.

Pour répondre à ce besoin nous recherchons notre cuisinier(e) qui complètera notre équipe pour la saison 2023 !

Description du poste

• Assurer la mise en place du poste de travail
• Assurer la conception des plats de notre carte du restaurant/ snack (viandes, poissons, pizzas, salades, sandwichs, burgers)
• Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Rémunération selon profil et expérience

Possibilité d'être logé sur place

Profil recherché

• CAP/ BEP cuisine
• Avoir au moins une expérience professionnelle en cuisine / snacking
• Connaitre les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Savoir travailler en équipe et avoir un bon relationnel

Compétences requises

• Dynamisme
• Polyvalence et capacité d'adaptation
• Autonomie

Réf: b59585e7-d1f9-4a2d-a68a-ff6e9511f510