Cuisinier/Snackeur W/M

L'entreprise

Notre domaine 5 étoiles est situé en Bretagne sud, au cœur du Golfe du Morbihan. Dans un parc de verdure de 20 ha, à 1km de la mer et à 3km des plages, le camping Yelloh! village Mané Guernehué est idéalement situé pour un séjour d'exception.

Yelloh! Village est une chaîne de campings haut de gamme réputée pour son excellence et son professionnalisme. Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique et motivée, soucieuse de satisfaire une clientèle internationale.

Description du poste

Nous recherchons pour notre snack, un Cuisinier/Snacker (h/f) pour une période allant du 26 juin au 3 septembre 2023. Vous assurez la confection des plats à emporter selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction à destination d’une clientèle internationale.

Vos missions :

• Ouverture et fermeture du point de vente selon la procédure fournie
• Mise en place du poste de travail
• Préparation et réalisation des plats à emporter : burgers, sandwichs, paninis, frites, salades, …
• Gestion du stock
• Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
• Maintien de la propreté des locaux
• Occasionnellement, procéder aux encaissements

Profil recherché

• Personne motivée et dynamique sachant faire preuve d’organisation et d’une grande autonomie
• Efficace et rapide
• Goût du travail en équipe
• Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
• Gestion du stress
• Sens aigu du service et de la satisfaction client
• Connaissance et respect des normes d’hygiène alimentaire

A noter :

• CDD saisonnier 35h/semaine
• Travail le week-end et les jours fériés
• 1,5 jours consécutifs de repos hebdomadaire
• CAP/BEP/BAC PRO CUISINE
• Salaire selon profil et expérience
• Logement possible sur place

Réf: b9cd9962-9c46-4b43-8be4-06e9b7207df4