Pizzaïolo - 5 mois W/M

Mieux nous connaître

Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !

Description du poste

Contrat à temps plein de 39 heures/semaine du 03/05/2022 au 24/09/2022

En tant que pizzaïolo, ton rôle sera d'assurer un service de A à Z avec votre équipe : pétrissage de la pâte, cuisson et vente au comptoir pour en moyenne 200 pizzas/jour.

Plus concrètement :

• Assurer une mise en place en amont du service et en fonction du nombre de clients présents dans le camping (découpe de légumes, préparation de la pâte, assemblage des cartons à pizzas …)
• Prendre les commandes des clients et les conseiller 
• Confectionner les pizzas
• Assurer les encaissements
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP

Profil & compétences

• Résistance au stress et aux "coups de feu"
• Ce poste impose rapidité, relationnel, organisation et propreté
• Connaître et gérer les allergies
• Connaître et appliquer les règles HACCP

Pourquoi travailler chez nous ?

• 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
• Equipements de qualités ( Fours automatique, pétrin , bouleuse, diviseuse) 
• Primes de satisfaction clients allant jusqu’à 150€ nets/ mois
• Possibilité de logement sur place en studio individuel avec participation de 5€ par jour.
• Les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse, les heures supplémentaires sont récupérées.
• Possibilité d’utiliser les infrastructures du camping en dehors de ses horaires de travail
• Possibilité de repas sur place au tarif spécial saisonnier à 6€
• Mutuelle prise en charge à 50% par l’employeur

Les +

• Un site exceptionnel, offrant une multitude d'activités sportives au coeur d'une nature préservée.
  
• Des valeurs partagées : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d'équipe
• Une expérience dans un établissement renommé, portant de forts engagements environnementaux et sociétaux (Ecolabel, politique RSE)
  
• Une ambiance détendue et multiculturelle, au sein d’une équipe composée en haute saison de 100 à 120 personnes (tous services confondus)
• Un logement individuel dans notre "village des saisonniers"

Required languages

• English - Level advanced
• French - Level advanced

Réf: 48f277e1-c7c3-43a2-b6be-4d8542868d82