Responsable de bar W/M

L'entreprise

Vous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones ! 😄

L'Esprit d'Indiana Jones : On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous ! Les trésors cachés de la créativité n'attendent que vous.

L'Excellence à la Indiana Jones : Oui, chaque membre du camping est une superstar. On sait que chacun de vous est crucial pour faire briller l'expérience client comme une pépite d'or.

Responsables comme Indina Jones : Vous croyez qu'Indy jetait des détritus dans les temples qu'il explorait ? Non ! Nous aussi, on prend soin de notre territoire, de nos équipes et de nos clients comme de précieuses reliques.

Pourquoi on réussit à vivre ces valeurs ? Parce que chaque jour, on les incarne, on les respire, on les danse, comme s'il s'agissait de la bande-son de notre aventure.

Notre culture d'entreprise ? Elle se vit comme un bon vieux film d'action ! On laisse nos collègues briller et montrer leur côté héroïque, car ici, chacun peut rejoindre notre bande et mettre la main sur le Graal du fun en vacances.

Tout ce qu'il faut, c'est l'envie de devenir un pro des vacances et de garder le sourire comme Indiana Jones dégainant son fouet. Alors, prêt à rejoindre la tribu ? 🏹😁

Cœur de Métier

L’accueil du client est une priorité, et le bar du camping, un lieu de vie important.

De la réservation, à son arrivée jusqu'au départ, tout est mis en place pour un accueil privilégié grâce à nos équipes souriantes et dynamiques.

Notre principale mission : se mettre au service des clients afin de rendre leurs vacances, Inoubliables. Grâce à votre efficacité et votre sourire, vous savez répondre aux demandes de notre clientèle internationale. Rejoignez notre camping et valorisez votre savoir-faire par une expérience enrichissante !

Vos missions :

• encadrer une équipe de barmans et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières
• assurer le service en salle ou au comptoir : accueil des clients, prise de commandes, préparation et service des boissons
• conseiller la clientèle
• animer le bar
• préparer les boissons, élaborer les cocktails
• gérer les commandes et les stocks
• veiller aux encaissements et aux contrôles de la caisse
• créer la carte du bar
• mettre en place le bar, la terrasse
• nettoyer le bar, la salle et les tables
• veiller à la satisfaction client

Votre profil pour ce poste

Vos compétences :

- Aisance relationnelle, excellente présentation, Créativité

- La satisfaction client est votre priorité

- Savoir manager une équipe et veillez au bon déroulé du travail de chacun

- Rapidité, facilité de contact, dynamisme, sens de l'organisation

- Réceptionner les marchandises

- Gérer les stocks

- Connaître les normes HACCP et les vérifier

Votre profil :

• Bac pro service et commercialisation ou bac STHR
• BP barman
• CQP barman
• Une saison minimum obligatoire en tant que responsable bar
• Résistance au stress et au "rush hour"
• Rapide, organisé, bonne relation client
• Pratique orale de l’anglais fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus
• Excellente présentation
• Connaissance des règles HACCP

Infos Contrat :

Salaire à définir selon votre expérience

39 heures/semaine (travail les WE et jours fériés)

Poste d'avril à Septembre 2023

Required languages

• English - Level advanced

Réf: 58760c61-0a85-40c2-af7f-043499b9294c