Responsable de salle W/M

Mieux nous connaître

Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison 2023.

Poste à pourvoir du 24 avril au 09 septembre 2023

Description du poste

• Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en salle 
• Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service.
• Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.
• Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.
• Encaissement 
• Travail 6 jours sur 7, essentiellement en soirée.
• Poste nourri logé 

Profil recherché

• Savoir prendre une commande au PAD
• Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau
• Être Autonome et organisé(e)
• Savoir travailler en équipe
• Être Rigoureux(se)
• Anglais courant 
• Expérience de 2 saisons sur un poste identique exigée

Required languages

• English - Level advanced

Réf: e4a5a53c-9ad6-4fc0-95a9-ad8c487c37ec