Responsable de salle F/H W/M

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Update on 06/03/2024

  • Company  Yelloh Village Fayolan

  • Contract type:  Seasonal employment - 5 months

  • Work time:  Full time

  • Location Clairvaux-les-Lacs

  • From 22.04.2024

L'entreprise

Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison 2024.

Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre 2024.

Description du poste

  • Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en haute saison
  • Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service.
  • Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.
  • Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.
  • Encaissement 
  • Travail 6 jours sur 7, essentiellement en soirée

Profil recherché

  • Savoir prendre une commande au PAD
  • Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau
  • Être Autonome et organisé(e)
  • Savoir travailler en équipe
  • Être Rigoureux(se)
  • Anglais courant 
  • Expérience de 2 ans

Required languages

  • English English - Level advanced

Réf: 90085b89-5dc7-4d23-bc70-4086de67cbcd

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Responsable de salle F/H W/M

Yelloh Village Fayolan
Seasonal employment - 5 months
Full time
Clairvaux-les-Lacs
From 22.04.2024

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