Second de cuisine 4 mois (H/F) W/M

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  • Company  Yelloh Village Pin Parasol

  • Contract type:  Seasonal employment - 4 months

  • Work time:  Full time

  • Location La Chapelle-Hermier

  • Salary 2209 EUR (€) - 2209 EUR (€) / month

  • From 02.05.2023

Mieux nous connaître

Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces 2 ambiances dans le même camping : Sensations et Nature & Sens, le rendent unique ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale de mai à septembre. Au Pin Parasol, les vacanciers sont au centre de toutes les attentions.

Pourquoi travailler au Pin Parasol ?

-Vous travaillerez dans un cadre de travail unique, au milieu d’une nature préservée, au bord du Lac du Jaunay. Le bonus : Une réception moderne, spacieuse et équipée qui favorise un accueil réussi et facile.
-Vous allez adorer vendre le camping: espaces aquatiques, bien-être, animation, aires de jeux, restauration, services 5 étoiles, … ! Le Pin Parasol regorge d’activités et services à promouvoir.
-Vous aurez la chance d’être aux côtés d’une équipe professionnelle qui partagera avec vous toute son expérience et ses outils, que vous soyez débutant ou confirmé.
-Vous évoluerez dans un environnement multiculturel dans une ambiance de bonne humeur et de convivialité.
-Vous serez reconnu(e) par les vacanciers et par l’équipe du camping.
-Vous évoluerez dans un camping de la chaîne Yelloh ! Village, « Les plus beaux hôtels de plein-air », réputés pour leur excellence et leur professionnalisme.

Vos missions

Vous assurez la confection et le contrôle des plats de la carte avec le plus grand soin, en respectant les fiches techniques et procédures.

Vous contribuez à la sortie des plats dans les délais et suivez de près la satisfaction clients pour une optimisation permanente.

Vous veillez à une hygiène irréprochable et constante sur vous et de votre poste de travail dans le respect des normes HACCP (entretien et nettoyage).

Vous participez par votre comportement à la bonne image de l’établissement.

Vous assurez une bonne communication avec l’équipe en salle pour répondre aux objectifs de qualité fixé par l’établissement.

Vous contrôlez la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons. Réactif, vous rendez compte à votre supérieur.

Poste à 35h/semaine ( 2209€ bruts / mensuel ) ou à 39h/semaine ( 2500€ bruts / mensuel).

Recrutement: Second de cuisine 4 mois (H/F) W/M chez Yelloh Village à La Chapelle-Hermier

Profil recherché

Aujourd’hui, VOUS ETES…

- Un(e) diplômé(e) en cuisine motivé(e), disponible et ponctuel(le) à la recherche d’une nouvelle expérience.

- Un(e) gastronome, un(e) passionné(e) culinaire admiratif(ve) des grands chefs, organisé(e), attentif(ve) aux détails et à la qualité de ses plats.

- Une personnalité alliant sérénité et efficacité, qui est de bonne humeur en toutes circonstances.

- Un(e) fédérateur(trice) qui a l’esprit d’équipe, alias le Grand Schtroumpf, utilisant toutes sortes de potions pour accompagner avec bienveillance son équipe.

- Un(e) collaborateur dynamique, toujours prêt(e) à se donner à 100% et être réactif(ve).

- Un(e) boîte à idées gourmette et gourmande qui est force de propositions et soucieux de l’amélioration continue.

- Intraitable sur les règles d’hygiène qui sont sacrées pour vous

Réf: 29e6472d-4401-467d-9856-1d99b4c5b67a

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