Second(e) de cuisine F/H

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Published on 16/01/2026

  • Company  Yelloh Village Panorama du Pyla

  • Contract type:  Temporary contract - 6 months

  • Work time:  Full time

  • Location La Teste-de-Buch

  • Salary 2500 EUR (€) - 2500 EUR (€) / month

  • From 01.04.2026

L'entreprise

Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat !

Situé sur le Bassin d’Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh! Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l’océan et le Banc d’Arguin.

Description du poste

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second.

Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. 

 

Profil recherché

 

  • Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
  •  Méthodique, discipliné, organisé 
  •  Manager 
  •  Bonne connaissance des normes d'hygiène
  • Poste à pourvoir du 01/04/2026 au 30/09/2026
  • Poste logé en studio individuel

Réf: e1f0d363-2113-4d9e-8f8a-155d2776eaa6

Apply

Second(e) de cuisine F/H

Yelloh Village Panorama du Pyla
Temporary contract - 6 months
Full time
La Teste-de-Buch
2500 EUR (€) - 2500 EUR (€) / month
From 01.04.2026

As part of the creation of your application profile on the career site of Yelloh Village, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with Yelloh Village and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

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In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

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