Serveuse en restaurant W/M

L'entreprise

Depuis plus de 60 ans, notre entreprise familiale accueille avec fierté les vacanciers venus découvrir le Pays Bigouden, célèbre pour sa culture et pour sa coiffe, toutes deux toujours orientées vers la mer.

Notre offre de mobile-homes et emplacements de caravaning est complétée par nos services et animations regroupés au cœur du village (restaurant, bar, épicerie, spectacles, parc aquatique etc…). Nous travaillons de pair avec le camping Yelloh ! Village L’Océan Breton de Plobannalec-Lesconil, notre « petit frère ».

Véritable artisan du bonheur, nous allez intégrer une équipe souriante, accueillante, pour qui la qualité et le sens du service sont des valeurs primordiales. Notre bit : garantir à nos clients des souvenirs inoubliables.

https://www.villagelaplage.com/

Description du poste

Vous devrez accuelir le client, assurer la prise des commandes et l’envoi des plats et boissons auprès des vacanciers pour garantir la satifaction client. 

Profil recherché

• Préparer la salle du restaurant en amont du service : dressage des tables, nettoyage des couverts et coupes à glaces
• Faire le point avec l’équipe cuisine avant le service
• Accueillir les clients, présenter les menus et suggestions du chef
• Assurer le service : Prendre les commandes, préparer et servir les boissons, servir les différents plats, débarrasser, encaisser les clients
• Transmettre les commandes à l’équipe cuisine
• S'assurer que les clients passent un moment agréable durant le service, écouter le client et répondre à ses questions
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, de la salle et des équipements à la fin du service
• Passer les commandes pour le restaurant (Produits d’hygiène, emballages snacking, glaces et boissons).
• Préparer et créer des cocktails pour le restaurant
• Transmettre votre savoir faire à l’équipe en place
• Faire la caisse en fin de service
• Respecter et faire respecter à l’équipe les régles d’hygiene de l’établissement

Required languages

• English - Level Intermediate

Réf: 36673e5a-f027-4d1f-be82-ac36853b409c