Pizzaiolo (H/F)

Restaurant Les Cascades Dei Sapori

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons des personnes autonomes, motivées, ayant une connaissance de la pizza napolitaine contemporaine. Four à bois rotatif. Vous travaillerez à la vue des clients. CDD pour la saison 2025, poste à pourvoir immédiatemment jusqu'en Septembre 2025.

Vous devrez :

• Elaborer les pizzas de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets ;
• Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité ;

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! 

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), rigoureux et aimez travailler en équipe. CDD pour la saison 2025.  Salaire selon l'expérience.  La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Réf: 32cf51f8-b51b-409f-92f1-fa7f7acbd46d