Cuisinier F/H

L'entreprise

Le Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh ! Village, 1^ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.

Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son snack, son restaurant, ses animations , notre camping est idéal pour des vacances familiales en pleine nature jurassienne.

Notre signature ? « Artisans du bonheur » Et nos collaborateurs y contribuent.

Le relationnel client est un mot d'ordre chez nous : afin d’accueillir une clientèle française et internationale, familiale, exigeante et curieuse de découvertes, nous avons besoin de collaborateurs bienveillants et positifs.

Nous aimons travailler avec du dynamisme, de la bonne humeur et de la convivialité dans un cadre naturel d’exception

Intégrer notre équipe, c'est adhérer à nos valeurs, s'engager à participer activement à la réussite des vacances de nos clients et leur faire passer des moments inoubliables !

Si le bonheur des vacanciers est votre priorité, alors rejoignez-nous !

Description du poste

📅 Poste à pourvoir du 28 avril au 12 septembre 2025

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillez en collaboration avec le responsable des commerces. 

Vos missions :

• Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
• Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais de service
• Assurer la mise en place et le dressage des plats avant le service
• Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
• Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements
• Contribuer à l'innovation des menus en proposant de nouvelles idées culinaires

Poste logé 

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration
• Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson
• Vous êtes rigoureux(se) et avez un bon sens de l'organisation
• Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP

Réf: 8a523a40-8614-4886-b73a-eaece0a68c2b