Stagiaire Patisserie F/H

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Published on 19/02/2026

  • Company  Yelloh Village Lous Seurrots

  • Contract type:  Temporary contract - 5 months

  • Work time:  Full time

  • Location Uza

  • From 01.04.2026

L'entreprise

Au coeur du village d'Uza, dans les Landes, se trouve le Domaine d'Uza avec 2 restaurants : un traditionnel et un gastronomique.

Ils bénéficient d'une vue magnifique sur le lac. Le charme de cet environnement et la qualité de la cuisine et du service en font un lieu incontournable de rassemblement et d'échange. 
Envie de contribuer à une cuisine savoureuse et un service chaleureux ? 
Envie d'offrir à notre clientèle une expérience unique dont elle se souviendra ?
Rejoignez l’aventure !

 

  • La Table du Marensin est notre établissement gastronomique, nous proposons deux menus à l'aveugle accompagnés d'accords mets et vins.

    (Etablissement reconnu dans le Gault & Millau ainsi que dans le Guide Michelin depuis 2024)

  • La Forge d'Uza est notre établissement bistronomique. En semaineà midi nous avons un menu à 16€50, et proposons une large sélection de viandes grillées au feu de bois. (Etablissement au Gault & Millau) 

Description du poste

En tant que stagiaire pâtisserie, vous aidez le chef pâtissier dans la mise en place des différents désserts. En effet, le chef produit les desserts pour 3 point de vente: la Table du Marensin (gastronomique), la Forge d'Uza (bistronomique) et le camping de Contis.

Horaires en continue.

2 jours de repos par semaine.

Profil recherché

 

  • Être organisé(e)
  • Savoir travailler en équipe
  • Être rigoureux(se)

  • Connaissance du processus HACCP est un plus.

Réf: 02881d60-545f-497b-83d0-ef73df56b05d

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Stagiaire Patisserie F/H

Yelloh Village Lous Seurrots
Temporary contract - 5 months
Full time
Uza
From 01.04.2026

As part of the creation of your application profile on the career site of Yelloh Village, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with Yelloh Village and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

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