Assistant(e) de Direction en charge de l'hébergement en alternance F/H

L'entreprise

Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !

Description du poste

L’assistant(e) de Direction en charge de l’hébergement s’assure du bon déroulement du séjour du client et de l’excellence de l’accueil. Il/elle participe au management et à la coordination des équipes des différents services liés à l’hébergement dans un souci constant d’offrir une expérience exceptionnelle au client, il/elle veille à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs ainsi qu’au développement du chiffre d’affaires par son action de vente et d’optimisation du planning de réservation.

Pendant la préparation de l’ouverture annuelle :

• Participer à l’enregistrement des réservations de séjours et à l’optimisation des plannings
• Participer au suivi des travaux d’amélioration des hébergements locatifs
• Aider la Direction à améliorer l’offre de prestations et à optimiser l’organisation des services (analyse des retours clients, nouvelles prestations, mise à jour de procédures)
• Participer aux opérations d’ouverture des services liés à l’hébergement
• Participer à l’intégration et à la formation des équipes de saisonniers
  

Pendant la saison :

• Coordonner les opérations des services réception et housekeeping
• Participer au pilotage de l’activité : tableaux de bord, gestion des plannings
• Accueillir chaleureusement tous les clients et leur porter une attention particulière
• Organiser et coordonner l’accueil des clients spéciaux (accueil de groupes)
• Assurer le traitement des questionnaires de satisfaction et des avis clients
• Assurer le traitement des réclamations et le suivi de la relation client
• Assurer le traitement des questionnaires de satisfaction et des avis clients
• Communiquer efficacement avec les autres services et entretenir de bonnes relations de travail.
• Management opérationnel : points individuels, briefing d’équipe, réunions managers

Profil & Compétence

Un assistant de Direction du Yelloh Village Les Grands Pins travaille au service des clients et en collaboration avec les autres membres de l’équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, voici l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs que nous recherchons :

• Etudiant en management de structures touristiques ou management hôtelier
• Expérience opérationnelle en réception ou housekeeping
• Engagé à fournir un service client de haut niveau
• Attitude positive
• Bonne capacité de communication
• Maîtrise de l’outil informatique (Pack Office, Excel avancé, PMS hôtelier, Outlook)
• Anglais courant, allemand souhaité
• Flexibilité pour répondre à un éventail de situations de travail différentes
• Capacité à travailler seul ou en équipe
• Enthousiasme, professionnalisme, authenticité et esprit d’équipe.

Langues souhaitées

• Allemand - Niveau intermédiaire
• Anglais - Niveau avancé

Réf: 65876b85-0392-45f8-a124-e1a3d9761324