Chef(fe) de Partie Chaud Contrat saisonnier 7 Mois F/H

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Publiée le 19/12/2025

  • Entreprise  Yelloh Village Tournels

  • Type de contrat :  Emploi saisonnier - 7 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Ramatuelle

  • À partir du 16.03.2026

Description de l'entreprise

Le camping Yelloh! Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.

Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le Yelloh! Village Les Tournels vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau Yelloh!

Description du poste

Vous êtes un cuisinier confirmé et  polyvalent.

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité
Vous manager les commis que vous formerez et en serez responsable.
Vous devez maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Vous pratiquez le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assurez le stockage de ces marchandises en chambres froides 

Vos missions :

  • Participer à la mise en place et à l’envoi des plats dans le respect des standards maison
  • Être garant(e) de l’hygiène, la cuisson et les dressages
  • Être force de proposition dans l’évolution de la carte
  • Encadrer les commis selon les besoins

 

Le poste peut être logé en petit bungalow individuel, à titre gratuit (AEN Logement), au sein du camping ou si non logé : Prime mensuelle de 300 Euros brut (en plus de la rémunération indiquée)

Profil recherché

Principaux diplômes et niveaux de formation :
- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine

 

Qualités requises : 

- Bonne communication, sens du relationnel.
- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.

 

Réf: 01a19083-53ff-4a86-a39b-cd3655ea78c9

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Chef(fe) de Partie Chaud Contrat saisonnier 7 Mois F/H

Yelloh Village Tournels
Emploi saisonnier - 7 mois
Temps plein
Ramatuelle
À partir du 16.03.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Yelloh Village, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Yelloh Village et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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