Chef(fe) de rang F/H

L'entreprise

🌲 Situé à Fréjus avec un total de 600 emplacements, notre camping Yelloh ! Village Holiday Green***** est implanté dans une pinède paradisiaque de 15 hectares et à seulement 7km des plus belles plages du Var, notre camping est convivial et animé avec espace aquatique, club enfants, scène de spectacle couverte, bar/snack… 

Notre équipe n'attend que vous pour vivre une nouvelle expérience professionnelle !

Description du poste

Notre camping Yelloh! Village Holiday Green***** situé à Fréjus (83) recherche un(e) Chef(fe) de rang. 

Vos missions :

Sous la responsabilité de la direction et du responsable commerce et en collaboration avec l’équipe de salle, le/la Chef de rang aura pour missions :

• Préparer et dresser avant le service (tables, nappage, couverts, verres, décoration)

• Accueillir les clients, présenter le menu et les boissons, et répondre à leurs questions avec courtoisie et professionnalisme

• Prendre les commandes et les transmettre efficacement à la cuisine et au bar

• Assurer le service des plats et boissons en respectant les standards de qualité et le rythme

• Superviser et coordonner les serveurs sous votre responsabilité

• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations

• Contrôler la propreté et le rangement pendant et après le service

• Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service

• Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d’hygiène et de sécurité

• Contribuer à la cohésion et à la motivation de l’équipe salle

📅 Contrat saisonnier de 6 mois de fin mars à septembre 2026. 

💰 Salaire 2300€ brut/mois                         

⏳ Durée : 39 heures/semaine

⭐ Heures supplémentaires récupérées ou payées

⛺️ Possibilité de logement en mobil home en colocation avec d’autres saisonniers

Profil recherché

• Savoir prendre une commande au PAD

• Expérience confirmée en restauration

• Maîtrise des techniques de service et des standards de qualité en salle

• Excellent sens du relationnel et capacité à créer une expérience client exceptionnelle

• Rigueur, organisation et souci du détail dans la préparation et le service

• Dynamique, réactif et capable de garder son sang-froid dans les périodes de forte affluence

• Polyvalent et flexible, prêt à apporter un soutien ponctuel sur d’autres postes de salle si nécessaire

• Maîtrise de l’anglais, toute autre langue est un plus

• Sens de l’écoute, pédagogie et capacité à transmettre le savoir-faire aux membres de l’équipe

Réf: 028fe8bd-da4a-44cd-adf3-3ee5bb6bd1e5