Commis(e) de salle - Contrat saisonnier 7 Mois F/H

Description de l'entreprise

Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.

Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le Yelloh! Village Les Tournels vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau Yelloh! Village

Description du poste

Vous débutez dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, vous effectuerez les opérations de service.

Vous  véhiculez l’image du restaurant par votre  attitude exemplaire, votre accueil et votre professionnalisme.

Vos principales missions seront :

▪ S’occuper des tâches de nettoyage / mise en place et du dressage des tables du restaurant

▪ Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service

▪ Respecter les consignes du Chef de Rang,
▪ Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
▪ Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service,
▪ Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,

Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : prime mensuelle de 300 Euros bruts (en sus du salaire)

Profil recherché

Principaux diplômes et niveaux de formation :

- CAP / BEP Restauration 

Débutant acceptés. 

Qualités requises: 

- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
- Discipline et écoute
- Bonne condition physique
- Rapidité et efficacité
- Intérêt pour la restauration et le service en général

Vous aurez à faire à une clientèle polyglotte un bon niveau en anglais est vivement recommandé. 

Le pratique de l'allemand, du néerlandais ou de l'italien, serait très apprécié. 

Réf: d44f10f4-79ec-49ed-b5fc-c8f58e16e157