Cuisinier F/H

L'entreprise

Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale.

Description du poste

"Vous savez manier le couteau à la perfection et vous avez le goût des produits bretons ? Vous êtes sûrement le talent que nous cherchons !"

Au sein de notre restaurant, nous avons besoin de vous pour :

- Préparer les entrées,

- Réaliser la mise en place,

- Assurer en cohésion, avec le chef et l'équipe de cuisine, le bon fonctionnement du service et la satisfaction de la clientèle,

- Participer au nettoyage des locaux,

- Etre amené à remplacer le chef à la demande de ce dernier.

A ce poste, vous devrez faire preuve :

- D'autonomie,
- De capacité à gérer l’imprévu et les montées en charge,
- D'initiatives et de créativité,
- D'organisation et d'esprit d’équipe.

Vous vous retrouvez dans ce profil ? Alors rejoignez nous !

Auprès de nous, vous :

- Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs,

- Développerez votre créativité en partageant vos idées,

- En ressortirez grandi(e) par une expérience enrichissante.

A noter :

- Poste nourri et logé

- Période : de mi-mai à septembre

- Horaires : 39 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 2 jours à 2.5 jours de repos hebdomadaire.

- Temps de travail annualisé

- Rémunération : selon profil

Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Chef de cuisine.

Profil recherché

Vos atouts :

- Vous êtes autonome

- Vous avez l'esprit d’équipe

- Vous avez un niveau CAP de cuisine ou une expérience de 3 ans minimum dans le métier

- Vous connaissez les normes d’hygiène alimentaire

Réf: 9f0a93aa-ebc7-4a94-a2fd-6343bad8c79f