Cuisinier(ière) F/H

L'entreprise

L’étoile des neiges est une histoire familiale depuis maintenant trois générations. C’est un camping 5 étoiles à taille humaine (137 emplacements) situé en montagne et non loin du fameux lac de Serre-Ponçon. L’établissement est très bien équipé avec notamment trois espaces de baignade dont un espace balnéothérapie, restaurant, terrains de sport etc.

Etant un camping haut de gamme appartenant à la chaine yelloh village, la proximité avec nos vacanciers est une priorité.

Si tu rejoins nos valeurs, l’équipe n’attend que toi pour te faire vivre et faire vivre à nos vacanciers des expériences inoubliable.

Description du poste

Vous avez pour principal mission de compléter l'équipe de cuisine en étant le bras droit de notre chef:

• Mise en place en amont du service (découpage de légume, préparation de dessert…)
• Communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des plats
• Soutiens pendant le service à la cuisson et à la préparation des différentes commandes
• Aide à la plonge
• Respect de la propreté, de l'hygiène, de la sécurité et des procédures HACCP
• Vous entretenez votre poste de travail et les locaux
• Vous participez au rangement des livraisons.
• Vous participez à la vérification des denrées et la gestion des stocks

Profil recherché

• diplômé(e) en cuisine 
• Expérimenté(e)
• motivé(e), disponible et ponctuel(le).
•  Passionné(e) culinaire
•  Organisé(e)
• Dynamique
• Aimé le travail d'équipe
  
  

Réf: 785ed913-79af-4217-b347-4304c532af59