Serveur(se) de restaurant F/H

Mieux nous connaître

Situé sur la ville de Millau (12), dans le cadre de notre saison estivale 2023, camping les Rivages recherche chef de rang (H/F) pour un CDD de 5 mois à plein temps. Vous assurez avec brio le lien entre cuisine et clients. Grâce à votre efficacité et votre sourire à toute épreuve, vous savez répondre aux demandes de notre clientèle internationale.

Description du poste

Directement rattaché au responsable de la restauration, le candidat h/f devra,

* Maitriser la qualité d'accueil et de service en salle

* Apporter conseil à la clientèle : choix du vin, des menus ou des plats, Vous connaissez la carte des plats et des boissons sur le bout des doigts.

* Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité

* Veiller à la propreté des locaux

* Etre responsable de caisse

* Etre responsable de l'organisation en salle, du management du personnel et de la communication avec la cuisine.

* Garantir la satisfaction clients et la fidélisation.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée !

Profil recherché

Le candidat doit être sérieux, réactif, appliqué, avoir une capacité d'adaptation et d'organisation avec un esprit d'initiative.

Une expérience significative sur un poste de responsable est souhaitée.

• un CAP cuisine, BAC pro, BTH ou BTS hôtellerie/restauration est exigé ;
• une expérience similaire serait appréciée ;
• vous savez manager une équipe dans ses bons et ses mauvais moments ;
• vous gardez l’œil sur le bon déroulé du travail de chacun ;
• vous portez un soin particulier à la relation client pour nouer des liens ;
• « You speak English very well » 

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau intermédiaire

Réf: 48f48375-e7e9-4081-96d1-0ab11b9bfd3a