Assistant Direction Restauration (H/F)

Je postule
Mise à jour le 03/07/2025

  • Etablissement :  Les Cascades Dei Sapori

  • Entreprise  Groupe GR

  • Type de contrat :  CDD - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Roque-sur-Cèze

Mieux nous connaître

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Le restaurant Les Cascades Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction pour le pole restauration.

 

-Vous aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant. 

-Vous réalisez les plannings et les optimisez

-Vous avez en charge le recrutement, la préselection de candidats, et assistez aux entretiens

-Vous organisez les inventaires, passez les commandes, veillez à la bonne tenue des stocks

-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d’hygiène et de sécurité. 

-Vous assurez le service à la clientèle. 

-Vous encaissez les clients, vous assurez la bonne tenue de la caisse

-Vous participez activement au service

 

 

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! 

 

Contrat de mars à octobre 2025

Recrutement: Assistant Direction Restauration (H/F) chez Yelloh Village à La Roque-sur-Cèze

Compétences requises

-Savoir vivre et savoir être. 

-Souriant. 

-Motivé. 

-Leader. 

-Pédagogue. 

-Autonome. 

-Rigoureux. 

-Polyvalent 

-Normes HACCP obligatoire. 

-Force de propositions. 

 

La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Langues souhaitées

  • Anglais Anglais - Niveau débutant
  • Italien Italien - Niveau débutant

Réf: a4479043-f445-4a5c-ad74-77ed59ac5ddc

Je postule à cette offre

Assistant Direction Restauration (H/F)

LES CASCADES DEI SAPORI
Groupe GR
CDD - 6 mois
Temps plein
La Roque-sur-Cèze

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Yelloh Village, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Yelloh Village et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres