Cuisinier(e) F/H

Description de l'entreprise

Le Yelloh! Village La Pomme de Pin est un camping haut de gamme 5 étoiles situé au coeur du quartier des Mouettes à Saint Hilaire de Riez. Notre camping bénéficie d'un accès direct à la plage des Mouettes. La Pomme de Pin possède 284 locatifs allant de la tente lodge à l’hébergement Premium. De nombreux services sont mis à disposition de nos vacanciers: plusieurs aires de jeux extérieures et intérieures, club enfants, jeux gonflables, un espace bien-être , un bar/snack/restaurant récemment rénové, avec un nouveau Roof top en 2026, une piscine intérieure couverte chauffée, un lagon de sable, 3 grands toboggans (dont 2 nouveaux en 2025 ) et pentagliss ainsi que de nombreuses animations sont proposées tout au long de la saison !

Description du poste

• Assurer la mise en place du poste de travail
• Assurer la conception des plats de notre carte du restaurant/ snack (viandes, poissons, pizzas, salades, sandwichs, burgers)
• Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Rémunération selon profil et expérience

Profil recherché

• • CAP/ BEP cuisine
  • Avoir au moins une expérience professionnelle en cuisine / snacking
  • Connaitre les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Savoir travailler en équipe et avoir un bon relationnel

  Compétences requises

  • Dynamisme
  • Polyvalence et capacité d'adaptation
  • Autonomie

Réf: adfef78f-25d2-499e-9bbc-b64c35be2fb5