restauration

Barman / Barmaid

CDD saisonnier 2 mois temps complet à partir du 07.07.2021 jusqu’au 28.08.2021

Publié le 30 mars 2021
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Votre mission

Assurer la relation commerciale avec les clients
Assurer le service selon les procédures de l’entreprise
Assurer les ventes de l’épicerie
Procéder aux encaissements et savoir tenir la caisse
Faire la plonge de la verrerie et de la vaisselle
Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
Effectuer l’entretien et le nettoyage du bar et de la salle du restaurant, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d’hygiène
Vérifier les dates de péremption des produits et les ranger
Faire le réassort des boissons et de l’épicerie
Ouvrir et fermer le point de vente selon la procédure fournie

Votre profil

Recherche de la satisfaction clientèle

Lire et comprendre les fiches techniques des cocktails
Prendre des commandes
Servir au plateau
Tenir une caisse

Poste non logé

Anglais courant impératif

Compétences requises

Dynamisme
Autonomie
Sourire et diplomatie
Savoir travailler en équipe
Savoir rendre la monnaie
Bonne endurance

Langues exigées

Langues souhaitées

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