restauration

Chef de Rang (H/F)

CDD saisonnier 4 mois temps complet à partir du 19.05.2019 jusqu’au 15.09.2019

Publié le 30 avril 2019
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Votre mission

- Le chef de rang présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.

- Le chef de rang assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.

Votre profil

- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

Niveau d'expérience minimum

+ 3 ans

Langues exigées

Langues souhaitées

Rémunération brute

2000 €

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