restauration

Responsable de salle h/f

CDD saisonnier 6 mois temps complet à partir du 01.04.2019 jusqu’au 02.10.2019

Publié le 14 janvier 2019

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Mané Guernehué Note: 5/5

BADEN, Morbihan

Découvrez les offres d’emploi du camping Mané Guernehué, au cœur du Golfe du Morbihan, entre Vannes et Auray.

DÉCOUVRIR LE CAMPING

Votre mission

- Accueil des clients
- Prise de commande
- Service à table et au comptoir
- Gestion de caisse
- Organisation des équipes
- Formation des saisonniers
- Suivi des stocks et commandes fournisseurs
- Maintien de la propreté du lieu de travail
- Gestion des conflits

Votre profil

Personne motivée, dynamique et organisée sachant faire preuve de patience et d’une grande polyvalence

Compétences requises

- Expérience en service restauration et dans le management
- Savoir gérer les imprévus
- Avoir le souci de la satisfaction client
- Bonne présentation
- Ponctuel(le)
- Souriant(e)
- Maîtrise de l’anglais

Niveau d'études minimum

BAC PRO CSR

Niveau d'expérience minimum

Au moins 2 saisons à un poste identique

Langues exigées