restauration

Stagiaire Responsable Bar H/F

Stage conventionné temps complet à partir du 21.04.2021

Publié le 20 octobre 2020
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Votre mission

- Veille à la propreté, l'hygiène
- Assurer le service au bar
- Gestion des stocks (inventaires avant et après exploitation, commandes auprès des fournisseurs, vérification des livraisons...)
- Gestion des caisses
- En lien avec la direction, vérification de la tenue des objectifs qualitatifs et quantitatifs.

Votre profil

Savoir-être :
- Rigoureux/se, organisé/e, impliqué/e, ponctuel/le, dynamique, autonome, polyvalent/e
- Sens commercial et qualité relationnelle
- Aptitude au travail en équipe
- Capacité d’analyse et de proposition

Garant(e) de la qualité des prestations et de la satisfaction client, vous supervisez votre équipe dans le respect des directives données. Vous êtes le premier interlocuteur des clients, que vous avez à cœur de fidéliser et de satisfaire !

Compétences requises

Doté(e) d’un très bon relationnel, vous possédez de solides capacités managériales et un fort esprit d’équipe. Souriant(e) et convivial(e), votre sens du service, votre souci du détail et votre âme commerciale sont soutenus par une excellente présentation et une communication (verbale et non verbale) irréprochable.

Notre camping accueillant une clientèle internationale, il vous faut parler un minimum l’anglais.

Langues exigées

Langues souhaitées

Rémunération brute

Selon la convention de stage

Pourquoi travailler dans un Yelloh! Village ?

Camping Yelloh ! Village Parc de Montsabert. Classé 4 étoiles et membre de la chaîne haut de gamme Yelloh ! Village, notre camping offre un large choix d'hébergements, animations, évènements et activités pour tout public français et international.

Au cœur d’une forêt de 10 hectares de la vallée de la Loire, notre camping invite nos clients à se détendre, se ressourcer et à s’amuser !
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