Stagiaire restaurant (cuisine ou salle) date du stage modulable F/H

I apply
Published on 19/02/2026

  • Company  Yelloh Village Lous Seurrots

  • Contract type:  Temporary contract - 2 months

  • Work time:  Full time

  • Location Uza

  • From 01.06.2026

Mieux nous connaître

Au coeur du village d'Uza, dans les Landes, se trouve le Domaine d'Uza avec 2 restaurants : un traditionnel et un gastronomique.

Ils bénéficient d'une vue magnifique sur le lac. Le charme de cet environnement et la qualité de la cuisine et du service en font un lieu incontournable de rassemblement et d'échange. 
Envie de contribuer à une cuisine savoureuse et un service chaleureux ? 
Envie d'offrir à notre clientèle une expérience unique dont elle se souviendra ?
Rejoignez l’aventure !

 

  • La Table du Marensin est notre établissement gastronomique, nous proposons deux menus à l'aveugle accompagnés d'accords mets et vins.

    (Etablissement reconnu dans le Gault & Millau ainsi que dans le Guide Michelin depuis 2024)

  • La Forge d'Uza est notre établissement bistronomique. En semaineà midi nous avons un menu à 16€50, et proposons une large sélection de viandes grillées au feu de bois. (Etablissement au Gault & Millau) 

    Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra.

     

    Vous avez la carrure pour relever ce défi ?

    Vous vous sentez prêt à vous investir ?

    Rejoignez-nous !

     

Description du poste

  • La Table du Marensin et la Forge d'Uza:

     

    Vous aurez pour mission, grâce à un service de qualité et chaleureux, de faire de notre restaurant gastronomique, un endroit accueillant et incontournable. 

    • Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service.
    • Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.

     

Profil recherché

  • Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau
  • Être organisé(e)
  • Savoir travailler en équipe
  • Être rigoureux(se)
  • Anglais : bon niveau souhaité, notions d'allemand et/ou d'espagnol appréciées
  • Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité

    et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.

Required languages

  • English English - Level Intermediate

Réf: c206346f-6d65-40cd-8b63-d6b484bc1c97

Apply

Stagiaire restaurant (cuisine ou salle) date du stage modulable F/H

Yelloh Village Lous Seurrots
Temporary contract - 2 months
Full time
Uza
From 01.06.2026

As part of the creation of your application profile on the career site of Yelloh Village, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with Yelloh Village and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

In compliance with the European regulations on data protection, you have the right to object to, access, rectify, and delete your data.

* Required fields

Share job

Our last jobs

See more jobs